Gasztronómia

Photobucket

Tanyánkon reggelit ebédet és vacsorát is kínálunk. A vendég saját menüsorát étlapból válogathatja össze, igényei szerint. A hagymányos ételek mellett kínálunk bográcsos ételeket, kemencés ételkülönlegességeket és alföldi specialitásokat. A ínyencek a “tanyagazda kedvencéből” választhatnak. Az édesvízi halak kedvelőinek halétel különlegességeket kínálunk, mint például a füstölt hal, mely tanyánk specialitása. Ennek tükrében teljes gasztronómiai barangolást tehetnek a magyar konyha útvesztőiben.

Ízelítőül: pincepörkölt bográcsban, töltött káposzta tormalevélben vászonfazékban kemencében sütve, tárcsában sült halak, halpaprikás túróscsuszával.

Photobucket

Helyben beszerezhető illetve megtermelt alapanyagokból készítjük ételeinket, amit a kertből leszedett friss fűszerek tesznek ellenállhatatlanná.

Tegyen egy próbát…

Comments are closed.